Vanillecreme

1474
  • 0.0/5 rating (0 votes)
  • Schwierigkeitsgrad: Einfach
  • Portionen: 4

Zutaten

  • 0,5 l Milch
  • 4 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker
  • 1 EL Mondamin
  • 1 Vanilleschote

Die Milch mit Salz, Zucker und der Vanilleschote aufkochen. 

Die Schote herausnehmen, das Mark ausschaben und in die Milch geben. 

Eigelb und Mondamin anrühren und vorsichtig unter die Milch ziehen. Noch einmal aufkochen und dann in Portionsschalen servieren.

Die App für Android & iOS

Holen Sie sich die App für Kulinarische-Probstei.de in Ihrem passenden Store:

Google Play Store App Store

 

Videos

Küchen-Shootings