FacebookInstagramtwitter

Krabbenbrot

Krabbenbrot

Zutaten Hauptspeise

  • 200 g Krabben
  • 4 Scheiben Schwarzbrot
  • 4 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Etwas Butter
 

Zubereitung

  1. Die Schwarzbrotscheiben in eine Pfanne geben und anwärmen. Dann entnehmen und warmstellen.
  2. Die Butter in die Pfanne geben und schmelzen lassen.
  3. Die Eier aufschlagen und als Spiegeleier braten. Dann salzen und pfeffern, aus der Panne nehmen und auf einem warmen Teller bereitstellen.
  4. Die Krabben in die bereits fettige Pfanne geben und KURZ durchschwenken. Sie sollen nur ein wenig warm werden - also NICHT heiß werden lassen, sonst werden sie trocken und "gummiartig".
  5. Währenddessen die Brote mit Butter bestreichen.
  6. Jetzt die Krabben auf die gebutterten Brote geben, dann die Spiegeleier darüberlegen und alles sofort servieren.

Rezept eingestellt von

Kulinarische Probstei

Kommentare (0)

Bewertet mit 0 von 5 Sternen - basierend auf 0 Bewertungen
Bisher wurden hier noch keine Kommentare veröffentlicht

Einen Kommentar verfassen

  1. Kommentar als Gast veröffentlichen. Registriere Dich oder melde Dich zu Deinem Benutzerkonto an.
Bewerte dieses Rezept:
Anhänge (0 / 3)
Deinen Standort teilen

Sie möchten Ihren Betrieb hier ebenfalls präsentieren?

© 2011-2022 Kulinarische-Probstei.de. Alle Rechte vorbehalten | Powered by