Speisen

Kulinarische Probstei Speisekarte Achtern Diek 08. April 2023 Zugriffe: 262

SALATE

Beilagensalat	4,80

Großer Salat saisonal, knackig und frisch mit Baguette und Dressing nach Wahl	9,90

...mit Thunfisch	13,90
...mit Nordseekrabben	17,90

Alle Salate werden mit unserem Haus- oder Balsamicodressing serviert. ^a,j,g,c

WAT LÜTTES

Überbackene Champignons mit Kräutern verfeinert und Käse überbacken, Knobi-Dip und Baguette ^c,g,3,j	10,90

Currywurst "spezial" Riesencurrywurst mit einer feurigen Paprikasauce und Pommes frites ^e,2	9,90

Portion Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise ⁴	4,00

RUND UM DIE BRATKARTOFFEL

Bauernfrühstück Bratkartoffeln mit geschlagenen Eiern als Omelett serviert, mit Katenschinken und Gewürzgurke belegt ^a,2,g	13,90

Holsteier Sauerfleisch Hausgemacht vom Schweinenacken, mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remoulade serviert ^l,e,a,d	15,90

AUS NEPTUNS REICH

Matjes "Holsteiner Art" Zarte Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Bratkartoffeln ^b,a,l,2	15,90

Bratheringe süß-sauer eingelegt, mit Zwiebelringen garniert und Bratkartoffeln ^a,11	15,90

Krabbenpfanne (Fischer-Frühstück) Bratkartoffeln, Rührei und Nordseekrabben als Omelett serviert ^c,b	18,90

Fisch-Duo Seelachs- und Schollenfilet mit Remoulade, Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln und einem Salatteller ^a,c,g,i,j,n	21,90

California Olé Garnelen in heißem Öl mit frischem Knoblauch, Chili und Baguette ^b,a	16,90

Dorschfilet (in Eihülle gebraten) mit Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln, Remoulade oder Senfsauce, kleiner Salatteller ^b,a,l,i	24,90

FLEISCH IST MEIN GEMÜSE

Schnitzel, paniert...

"Wiener Art" ^i,a,c	15,90

Champignon-Rahm mit frischen Champignons in Sahnesauce ^i,a,c,d,2	18,90

Klabautermann mit Tomaten und Käse überbacken ^i,a,c,g	18,90

Alle Schnitzelgerichte werden wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln serviert.

FÜR KLEINE FEINSCHMECKER

"Käpt'n Blaubär" paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise ^i,a	7,90

"Hein Blöd" Fischnuggets mit Pommes, Remoulade ^a,c,f,g	7,90

"Tolle Knolle" 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus ^a,c	5,90

DESSERT

Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Vanillesauce ^g,1

6,90